粮食力量

　　人类从诞生到现在，一直以各种动植物作为生存的必要食物，而粮食作为我们每天的主食，在一天的膳食中占据了主要的位置，您对粮食的知识了解有多少？如果您想要考考自己对粮食知识的了解程度，那就来开始我们的粮食知识之旅吧！一共有20个题目哦，看看您能答对多少题！

1. 世界粮食日是哪一天？

1月26日 4月16日 7月15日 10月16日

2. 2005年世界粮食日的主题是什么？

为未来备粮消除饥饿，减少贫困生物多样性促进粮食安全农业与不同文化之间的对话

3. 小杂粮是小宗粮豆的俗称，以下哪个不属于小杂粮？

高梁玉米大麦荞麦

4. 小麦属内的分类，过去主要以形态特征为依据，可分为普通小麦、圆锥小麦、密穗小麦、硬粒小麦和波兰小麦等。请问密穗小麦主要分布在哪里？

西南和西北东北和西北东南和西南中部和东南

5. 玉米是一种由外国传入中国的粮食，请问一般认为玉米的起源地是哪里？

美国埃及墨西哥阿拉伯

6. 太阳光热是植物物质形成的最基本因素，植物体的干物质（除去水分的物质）中有百分之多少是通过光合作用得来的？

70－75％ 75－80％ 85—90％ 90—95％

7. 荷兰目前已成为世界重要的农业出口国，他们的特色农业集中力量发展的是以下哪一项？

蔬菜和鲜花水果和鲜花玉米和鲜花燕麦和鲜花

8. 水稻的果实属于下列哪一种？

瘦果颖果翅果浆果

9. 二十四节气歌：春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连, 秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒，其中哪一个是描述动物冬眠醒来的节气？

立春雨水惊蛰清明

10. 我国历代的农书记载了很多的农耕经验，形成了一个文献系统。请问以下哪一本书不属于我国古代记载农耕技术的书籍？

《齐民要术》《四民月令》《天工开物》《水经注》

11. 在饥荒的时候，人们往往会采集一些可食用的野菜充饥，因此出现了一些记载救荒植物的书籍，请问《救荒本草》是哪个朝代记载救荒植物的书籍？

唐朝宋朝明朝清朝

12. 《内经》中总结了五谷、五畜、五果、五菜，确定了相应食物的食性气味，其中五谷：粳米,芝麻,大豆,麦,黍对应的五味是什么？

甘，酸，咸，苦，辛甘，辛，咸，酸，苦苦，咸，辛，甘，酸苦，辛，甘，酸，咸

13. 位于淮阳县五谷台传说是神农教民稼穑，播种五谷的地方。神农是我国传统农业的创始人，请问他是以下哪一位？

黄帝炎帝蚩尤颛顼

14. 《厨者王小余传》是古代留下的唯一的厨师传记，请问这是哪一位名人留下的传记？

柳宗元欧阳修关汉卿袁枚

15. 在远洋航海中，坏血病是威胁船员的一种疾病，但是中国古代的远洋船队却没有船员患坏血病的记载，这是因为中国古代船员们的饮食中含有哪些食物才会避免坏血病的发生？

绿茶和泡菜鸡肉和大米牛肉和猪肉大米和鸡肉

16. 周民族的始祖以农立国，故周代很重农事，因而与农业生产有关的农事诗在《诗经》中表现很突出，风、雅、颂各部分中均有。请问以下哪一首诗详细反映农奴终年劳动情景，充分揭示了奴隶们内心的悲苦和哀伤。

《关雎》《硕鼠》《七月》《桃夭》

17. 《诗经?小雅?大田》：“去其螟螣，及其蟊贼，无害我田穉，田祖有神，秉畀炎火。” 螟、螣、蟊、贼分别是就其为害作物的部位而言，对害虫所做的分类。请问这四种称呼的害虫分别危害作物的哪些部位？

心、根、节、叶心、节、根、叶心、叶、节、根心、叶、根、节

18. 成语“不稂不莠”现在一般比喻人不成材、没出息，请问这个成语原来的意义是什么？

禾苗中没有野草禾苗长得不好禾苗和野草都长得很好野草长得很好

19. 各种农作物成长需要不同的化肥，请问以下情况是缺乏哪种化肥造成的：植株瘦弱易倒伏,老叶的尖端卷曲、枯焦,分出的蘖纤细而稀少,抽穗少,收回的农作物不饱满？

氮磷钾钙

20. 2005年11月，吉林省松花江遭受了严重的水污染，请问这次水污染的主要污染物是什么？

苯、苯胺和硝基苯硫化物氰化物挥发酚

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